GLOBAL グローバルの包丁

我が家には結構当初から使っている包丁があります。

それはこちら

グローバル三徳3点セット Eタイプ
四万十ひのき京まな板付き 15120円

柄と刃部分が一体型なので衛生的しで、フォルムも素敵。

手の小さな私は、もっぱらペティーナイフを使っています。

小回りが効くし、何より手に馴染むんです。

手の小さな方、大きな包丁、持ちにくくないですか？

一度切れ味の良いペティーナイフをお試しください。

無理して大き目の包丁を使う必要はないですよね。

そう言えば、出刃包丁も小さいものがあるんです。

おばさんの家で見たのですが、おばさんも小さな包丁が良いらしく、出刃包丁も小さいものが使い安いそうです。

楽天でもありますね。12cmや15cmの物。

名入れ 無料 小出刃包丁 包丁 堺刃物 120mm 4608円

名入れ 無料 小出刃包丁 包丁 堺刃物 150mm
5122円

魚をさばいたりすることが無いので、必要ないといえば無いのですが。。。

いつか欲しいアイテムです。

さて、GLOBALに話を戻して。

ペティーナイフばかり使っているので、三徳包丁の切れ味は抜群です。

ペティーナイフはあまり、、、ですね。

付属のシャープナーを使ったらまぁまぁ切れ味も戻るかな？

使いやすいので仕方がないです。

もし次に買うなら、ペティーナイフ単品で購入したいと思います。